不洗面凉皮的做法家常？不洗面凉皮的简单做法-悦刻正品体验社

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凉皮做熟了以后用醋和凉开水，或者是皮的皮纯净水，矿泉水都可以泡，做法做法这样就不容易坨，家常简单不能长时间。不洗不洗

用点佐料，面凉面凉调点味道，皮的皮凉皮儿拌白糖啊，做法做法辣椒油啊，家常简单辣椒粉啊，葱啊，蒜啊，香菜啊，都可以。一拌就吃，特别是夏天，真爽口。

今天好天气，不洗面了，来蒸点懒人面皮。

首先取适量的面粉倒进盆中，加入适当的水顺时针搅，若太干了就在加点水，直到不要干，也不要稀就合适了，起锅烧火待水开，给面皮锣锣抹点油，两幅都抹上，水开了，倒一勺子半摇一摇放开水锅中蒸五六秒在摇一摇，盖上锅盖蒸五六分钟，提出锅，放大凉水盆中凉冷，在将第二个锣锣倒入面水，一次循环。面皮就蒸熟了

1 、面粉中加入1克盐，倒入500克清水搅拌，面粉和水大致融合，醒30分钟，面疙瘩自然散开时，倒入190克清水，一边倒水一边搅拌，直至面糊细腻无疙瘩；

2 、电饼铛沾取面糊，加热好后自动脱落，放入碗中冷却；

3、冷却好的凉皮，切条，放入碗中，蒜切末，小葱切葱花；

4、凉皮中加入蒜、1克盐、生抽、醋、鸡精、辣椒油，撒葱花。

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